Щи из свежей капусты по старинному рецепту 1913 года. Такие щи подавали Николаю II в Ливадийском дворце. Сохраняйте быстро рецепт и обязательно готовьте этот вкусный суп.

СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
▶ Первые блюда рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLhmDb1pjsX_D13vUnyLORaP73GlOMmk_V
▶ Обед https://www.youtube.com/playlist?list=PLhmDb1pjsX_CTBvyPAF391tpRYHHIPhNp

Ингредиенты:
Костный бульон - 2,5 л
Сало - 150 г.
Капуста - 650 г.
Лук репчатый - 2 шт. (120 г.)
Морковь - 120 г.
Картофель - 200 г.
Соль - по вкусу
Лавровый лист - 2 шт.
Свежая зелень (уроп, петрушка) - 1 пучок
Подавать императорские щи с гречкой, жареным луком и грибами.

Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь моему каналу: