Суп харчо одно их выдающихся блюд грузинской кухни! Кто хоть раз пробовал этот чудо суп никогда не забудет его вкус и аромат. Приятного аппетита!! #супхарчо,#грузинскаякухня, SHORTS

Ингредиенты:
Мясо говядина - 1кг.
Рис - 150 гр. (из расчета на 3 литра супа)
Лук репчатый - 200 гр.
Томатное пюре - 300 гр.
Чеснок - 2-3 зубчика
Томатная паста - 1 ст.л.
Тхемали красное - 2 ст.л.
Аджика - 1 ч.л.
Перец чили - 5 гр.
Кориандр - 1 ч.л. с верхом
Уцхо - сунели - 1 ч.л. с верхом
Петрушка - 20 гр.
Кинза - 20 гр.
Соль - 18 гр. (из расчета на 3 литра супа)