Этот суп делаю не очень часто, но его вкус мне определенно нравится, кто бы мог подумать, но суп харчо, я впервые попробовал только в 2015 году, и он меня зацепил, острый и очень наваристый, таким он мне запомнился, таким я его и стараюсь делать. Рецепт не классический, соус сацибелли можно заменить к примеру соусом ткемали, но суп по этому рецепту будет однозначно наваристый, пробуйте, экспериментируйте и у вас однозначно получится) всем приятного аппетита)