Харира. Рецепт от подписчика / Harira

Ингредиенты:
1. Зелёная чечевица - 220 гр.
2. Лук репчатый - 300 гр.
3. Сельдерей - 150 гр.
4. Чеснок - 40 гр.
5. Петрушка и кинза - по среднему пучку
6. Лимон - 1 шт.
7. Яйцо куриное - 3 шт.
8. Мелкая лапша - 50 гр.
9. Вода - 1,7 л.
10. Куркума - 1 ч.л.
11. Черный перец - 1/2 ч.л.
12. Мука - 4 ст.л.
13. Соль
Автор предлагал 2 варианта: с бОльшим количеством яиц и без них, я как обычно выбрал что-то среднее, прошу простить подобную вольность)

Приятного просмотра и приятного аппетита!

#harira #souprecipe #vegetariansoup #homefood #харира #суп #вегетарианскийсуп #домашняяеда