Уха из форели со сливками по-фински.
Убрал снег с пруда, просверлил лунку, и устроил себе зимнюю рыбалку на форель. Готовим уху прямо у пруда на дачном участке.

Ингредиенты: Форель, морковь, лук, картошка, вода, соль, лавровый лист, молоко, зелень.
Наглядный рецепт приготовления одного из самых распространённых супов финской и карельской кухни. Финская уха готовится просто, при этом обладает великолепным вкусом, приятной густой консистенцией и является достаточно сытным супом. Всем любителям сливочных супов однозначно стоит попробовать уху по-фински!

#уха #еда #форель #пруд #рыба #рыбалка #участок #природа #костёр