Такой Суп ни в одном Ресторане не подадут - Суп по-домашнему от которого все в восторге!
Описание
Такой суп Вам ни в одном ресторане не подадут! Всем Привет! Вы на канале - ПроСто Смак! #ФудШоуПроСтоСмак На нашем канале уже есть несколько рецептов вкуснейших супов, но этот суп с домашней лапшой на курином бульоне — особенный.
=====================================================
. Это не просто блюдо, а это возвращение к традициям, когда все делали с любовью и не спеша – это самый домашний суп из всех супов мира . Нежный аромат куриного бульона, безумно вкусная, свежеприготовленная домашняя лапша, придает этому рецепту особую гармонию вкуса и уюта. Ну а Домашняя лапша, приготовленная своими руками, делает суп особенно насыщенным и сытным, превращая даже самый обычный обед в маленький кулинарный праздник.
===================================================
Для этого рецепта нам понадобится ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бульон:
• МОЛОДОЙ ПЕТУШЕК– 1 ШТ.
• МОРКОВЬ– 1 ШТ.
• ЛУК – 1 ШТ.
• ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ – 2-3 ШТ.
• СОЛЬ – ПО ВКУСУ
Лапша:
• ЯЙЦА КУРИНЫЕ – 2 ШТ.
• МУКА– СКОЛЬКО ВОЗМЕТ
• СОЛЬ – 0,25 Ч.Л.
• ОТВАРНЫЕ КУРИНЫЕ ИЛИ ПЕРЕПЕЛИНЫЕ ЯЙЦА
• ЗЕЛЕНЬ
=====================================================
В этом выпуске: суп, рецепт супа, суп по-домашнему, рецепты супа, супы дома, готовим суп дома, супер суп, очень вкусный суп, ресторанный суп, вкуснейший суп? суп, рецепт супу, суп по-домашньому, рецепти супу, супи вдома, готуємо суп удома, супер суп, дуже смачний суп, ресторанний суп, дуже смачний суп, soup, soup recipe, homemade soup, soup recipes, soups at home, making soup at home, super soup, very tasty soup, restaurant soup, delicious soup, Suppe, Suppenrezept, hausgemachte Suppe, Suppenrezepte, Suppen zu Hause, Suppe zu Hause machen, super Suppe, sehr leckere Suppe, Restaurantsuppe, köstliche Suppe ========================================================
Рецепт: "Такой Суп ни в одном Ресторане не подадут - Суп по-домашнему от которого все в восторге! " - по шагам:
1. Для начала приготовим куриный бульон. Для него - промываем молодого петушка под прохладной водой.
2. Затем Разделываем птицу на части. Мясо петушка кладём в большую кастрюлю с холодной водой, доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и аккуратно снимаем пену, чтобы бульон получился чистым и прозрачным. После этого, по желанию, добавляем целую луковицу, морковь, и лавровый лист. Тушим бульон на медленном огне 1,5–2 часа, чтобы все ароматы смешались и создали аромато-насыщенную основу для супа. Солим по вкусу. Такой бульон станет идеальной базой для нашей домашней лапши.
3. Далее - Отдельно отварим вкрутую куриные или перепелиные яйца.
4. И нам Остается теперь - приготовить домашнюю лапшу. Для нее Разбиваем в миске два куриных яйца, солим их и взбалтываем, после чего замешиваем плотное тесто. Количество муки зависит от размера яиц и самой муки.
5. Далее тесто раскатываем в максимально тонкий пласт, хорошенько посыпаем его мукой и сворачиваем в рулетик так как показано в видео. Толщину и длину полосочек лапши выбирайте на свое усмотрение. Мы делали длинные и широкие.
6. Затем разворачиваем нашу лапшу, кладем ее в подсоленный кипяток и варим до готовности.
7. Все составляющие супа по-домашнему готовы, и мы начинаем его собирать. В глубокую тарелку кладем кусочек куриного мяса, затем добавляем немного домашней лапши, половинку отварного яйца, и всю эту красоту заливаем горячим, янтарнтарным бульоном, а для завершения вкусовой палитры можно добавить еще и свежую зелень — укроп или петрушку, она уж точно тут лишней не будет и придаст, нашему домашнему супу – особую лёгкую свежесть.
=========================================
Смотрите рецепт внимательно и до конца, так как, Суп по-домашнему от которого все в восторге приготовленный по этому рецепту - учитывая все кулинарные хитрости, способен покорить сердца и желудки даже самых искушённых гурманов.
Надеемся вам понравился этот чудесный рецепт, если да то ставьте лайк ну и если ВЫ не подписаны на наш канал - подписывайтесь! Нам будет приятно, а Вы подписавшись не пропустите наши новые рецепты. До новых простых рецептов на канале ПроСто Смак!
Хэштеги к этому рецепту которые помогут Вам найти похожие видео:
#суп #рецепты #cooking #рецепт #кулинария #еда #готовитьдома #вкусно #блюдо
Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить новые кулинарные открытия и рецепты! У нас очень много простых и вкусных рецептов на самый разный Смак!