Ингредиенты:
Лук репчатый - 1 кг
Бульон овощной - 1 литр
Сливочное масло - 2 ст.л.
Растительное масло - 2 ст.л.
Хлеб - 2 кусочка
Сыр полутвердый - 75 г
Вино белое сухое - 200 мл
Коньяк - 50 мл
Мука - 1 ст. ложка
Розмарин - 2 веточки
Тимьян - 2 веточки
Лавровый лист - 2 листа
Соль по вкусу❗️