Сырный суп с креветками
Описание
Именно тот рецепт супа, после которого все просят добавку! А сам суп норовисты очень быстро и просто, сохраняйте)
Ингредиенты:
•3 картофелины
•1 средняя головка лука
•1 морковь
•100 грамм плавленного/творожного сыра
•150 -200 грамм креветок (у меня очищенные, готовые к употреблению)
•850 грамм воды
•5 грамм подсолнечного масла для жарки
•соль, перец по вкусу, зелень при подаче
1. Нагреть воду. Картофель нарезать кубиком, отпустить в кипящую воду, убавить огонь, варить 10 минут.
2. Добавить сыр. Посолить. Лук и морковь мелко нарезать кубиком, и обжарить на масле в течение 5-7 минут.
3. Как только картошка сваривалась, добавляем сыр, хорошо перемешиваем, добавляем зажарку, соль, перец, креветки, варим еще 5 минут и готово!
Ссылка на чудо-средство: https://clck.ru/34sDih