СУП-ПЮРЕ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ /РЕЦЕПТ
Описание
#рецепт#готовим#суппюре#шампиньоны
СУП-ПЮРЕ ИЗ ШАМПИНЬОНОВ /РЕЦЕПТ
Всем Привет! Сегодня я приготовлю простой рецепт,Суп-пюре из шампиньонов .
Нам понадобятся:
Шампиньоны 5 средних
Картофель 4-5 средних
Сливки 33% если дорого,то можно заменить 20% -700мл
Лук репч 1шт средняя
Картофель варим,грибы с луком обжариваем,соединяем все вместе в миске и все взбиваем блендором.
Затем добавляем наши сливки и ещё раз ,все блендором до однородной массы.
Ставим на огонь,Кастрюлю и выливаем туда нашу массу,и на медленном огне,помешивая,что бы не пригорело,ведем все до закипания.
Как увидитие пузыри начнут в здуваться на поверхности нашего супа,сразу снимаемы со огня. Если переборщить с закипанием,все свернется.
Я вк :https://vk.com/andrefoks
Instogram: serialchik5
Спасибо за Просмотр!Подписывайтесь на мой канал что бы не пропустить новые видео.