Суп из брокколи на молоке

Это лучшее блюда для промозглого осеннего дня. Его можно съесть днем и даже вечером. Я знаю, что многие не любят брокколи. Я тоже в их числе. В таком виде эта капуста очень вкусная получается. По сути, тут два основных компонента. Это соус бешамель и собственно, капуста. Соус, в котором у меня капуста, забирает аромат лука и чеснока. Из-за этого бешамель получается вкуснее. Чувствуется тонкий аромат чеснока.
Я бы не стал добавлять в этот соус мускатный орех или еще что-то для ароматизации. Брокколи деликатный продукт и в комбинации с чесноком самое то.

Ингредиенты: