Поговаривают, что первый рецепт русских блинов появился в девятом веке нашей эры. Как бы там ни было, но блины стали традиционным лакомством для русского народа.
0:22
Почему бы не попробовать приготовить блины в условиях природной кухни?! Именно такая идея пришла мне в голову. Не желая откладывать ее реализацию на «потом», я поехал в живописное место вблизи города Акчаабат в Турции, остановившись у бурной реки.
0:52
Турцию по праву принято считать самым живописным уголком среди восточных стран. Самобытные горы и чудаковатые склоны с невероятными пейзажами - играют разными красками на солнце, располагая к спокойному отдыху на природе.
01:15
Тут растет много красивых цветов и кустарников. Нужно быть аккуратным, чтобы случайно не наступить на колючие растения. Но даже они по-своему прекрасны.
01:36
Турция способна удивлять, и относится это утверждение даже к климату. Тут можно наблюдать горные склоны, засушливые степи, выжженные солнцем, а также бесконечные пляжи и бурлящие реки.
У одной из них я решил сделать привал, чтобы полакомиться ароматными блинами на завтрак. Все продукты для приготовления я захватил с собой.
02:26
В каждой стране принято готовить блины по особенным рецептам, да и у всех кулинаров есть свои секреты. К примеру, в Древнем Египте готовили лепешки с кислинкой, а в США блины называют панкейками. Несомненно, все народы имеют свои кулинарные традиции, предпочитая их строго соблюдать, либо дерзко вносить изменения.
03:05
Наши предки считали блины своим излюбленным лакомством, дополняя их разными начинками. С веками ничего не изменилось. Мало, кто готов отказаться от предложения скушать ароматный, только что выпеченный блин.
03:25
Мой рецепт не сложен, а всеми его секретами я готов поделиться с вами прямо сейчас.
03:50
Если обратиться к истории блюда, то есть несколько версий того, как блины появились в русской кухне. Одна из них связана с древними славянами. Когда они научились молоть муку, то тут же стали экспериментировать. Один из экспериментов увенчался решением смешать муку с водой. Так славяне и выпекли первые румяные блины.
04:25
04:58
05:30
Раньше пекли блины в печи, обязательно на березовых поленьях, я же буду готовить на костре. Вам предлагаю попробовать выпечь блины по моему рецепту в домашних условиях на кухне, если нет возможности выбраться на природу.
06:06
06:45
Каждый повар вносит свой вклад в блинное творчество. Так было испокон веков. Особенно обогатили мировую кухню блинов - англичане. Они всегда любили экспериментировать с мукой и другими ингредиентами, чем и добились замечательных результатов. Их секрет заключается в минимальном добавлении масла на сковородку при выпекании.
07:22
08:02
С уверенностью можно сказать одно - только русские традиционные рецепты приготовления блинов позволяют выпечь самые ароматные и вкусные угощения. И я уверен, что с этим согласятся многие подписчики моего канала.
Делитесь и вы своим мнением, я с интересом всегда читаю ваши комментарии под видео. А если мой рецепт пришелся вам по вкусу, ставьте в комментариях «плюс», чтобы под видео было больше комментариев. Обратная связь с вами для меня очень важна.
09:03
Ну что же, пришла пора оценить свои труды на вкус, а после продолжить прогулку вдоль реки. Мне удалось сделать много интересных кадров, наслаждаясь местными видами.
09:26
Реки Турции, в основном, порожистые и несудоходные. Некоторые из них пересыхают. Город Акчаабат относится к Северо-Восточной Турции. Сюда лучше приезжать осенью или весной. Ведь тут часто бывают дожди, а в летние месяцы жарковато и много туристов. Для рек данного региона характерны паводки весной и летом, что в значительной степени связано с таянием снегов в горах.
10:18
Стоит взять за традицию устраивать ароматные завтраки на природе. Выезд к реке не сопровождается длительными сборами или же утомительной дорогой. Да и отдых на реке лишен всяческих недостатков.
10:51
Турцию многие знают, как страну пляжей, фешенебельных отелей, а также красивейших гор. Могу сказать точно, что есть места в турции поинтереснее пляжей. Я люблю активный отдых, это лучше чем волятся на пляже как морской котик.
11:15
Турция дает возможность соприкоснуться с историей, которая живет в реликвиях разных эпох.
А еще тут можно дышать на полную грудь чистым воздухом, любоваться живописными местами, перезагружая мысли и строя планы на прекрасное будущее.
11:45
Подписывайтесь на мой канал и уже вскоре вы увидите новые рецепты, которые я приготовлю в окружении незабываемой природы!

#блины #рецептблинов #какприготовитьблины