Есть много вкусных рецептов блинов, но эти блины выше всех похвал. Тонкие, кружевные, очень вкусные и готовятся просто.
Вкус этих блинчиков подходит под любую начинку. В блины можно завернуть и сладкую, и мясную начинку. Блинчики можно маслом не смазывать, они сливочные, нежные с насыщенным вкусом.

молоко - 800 гр.
масло сливочное - 80 гр.
соль - 1 ч. ложка
сахар - 4 ст. ложки или по вашему вкусу
ванилин по вкусу и по желанию
мука пшеничная высший сорт - 2 стакана без горки(стакан 200 мл.) по весу получилось - 260 гр.
яйца - 5 шт.
масло подсолнечное, примерно - 0,5 ч. ложки для жарки первого блинчика
- сливочное масло растопить, влить в молоко, молоко подогреть до теплого состояния(не горячее и не кипяток)
- в тёплое молоко добавить соль, сахар, ванилин, хорошо перемешать, затем добавлять малыми порциями муку, замешивая тесто без комочков.
- я сделала немного иначе. Сначала в муку добавляла, небольшими порциями теплое молоко, из общего количества, когда тесто стало без комочков, добавила его в основную массу тёплого молока, перемешала до однородности
- в последнюю очередь влить в общую массу, хорошо взбитые яйца
- блины печь на хорошо разогретой сковороде смазанной подсолнечным маслом
- при последующей выпечке блинов, сковороду не смазываю

* Мой Дзен канал: https://dzen.ru/olga_uyutnyj_ugolok
* Telegram: https://t.me/OlgaUyutnyjugolok

- Мой YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ
- Блюда к праздничному столу: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58_STdVtNgiBNMTBu-lyxkV
- Не сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_dLJbLRgX-bYuSBfEKWEDF
- Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-UZIsBeyMtRD5UvCSiWL0y
- Куличи,блины,оладьи: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_zOMyyO0vg6dr8RCJ3ADWC
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59SANX5sllYzqLZAMTEI6V-
- Салаты вкусные и простые: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_P1BcghA0i21_9v7RlbCd7
- Блюда с мясом: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59YnFFHo1JsWFaJ5xpKe3Og
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-P9stRiG5pLqT-6LEWPpm1
- Рецепты супов (первые блюда): https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-z03yeLUKErs-zlL4Z9QBO
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59zMC6btbETG79NxjWfhbDX
- Консервация. Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-tIp0d6LRL6YkhtziM3D3Q
- Полезные советы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58DLZP55JJAg6RIVd6xZEoT
- Дача, дачные дела: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f594mfT4jBGq_n3XeO65I1ZG
- Мои комнатные растения: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_YwmqGnAW94QmYhwULh0eM
- Мой уютный уголок: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-mr34pfYmgTzA_5n7KpJ_C
- Мои покупки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-GZXM8Q0gPQX6PdfQQ91Gb
- И разное , и прикольное: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f589M31bapFG-JpuaxdPYefC
- Ухаживаем за собой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f592O5nCeKm9toCxcnFfvonQ

Видео создано с использованием ПО Movavi: https://www.movavi.ru/