Продолжая тему пицц, сергодня предлагаю еще одну (в соновном) – пиццу Пепперони.
Она - одна из классических итальянских пицц, наряду с Наполутанской пиццей и Пиццей Маргарита. Её еще называют funghi. Идеальное блюдо для семейной пары.
Эта пицца очень рипривликательная и на вид, не только по вкус. Разноцветная палитра сразу же завораживает.
Зеленый Базилик, красный и сочный Салями, таящий снежный Моцарелла, хрустящая желтая корка пиццы создают очень сильный визуальнуй эффект. А вкус – отдельная тема, и она – незабываемая!
Выпекаю в моей духовке на самую высокой температуре 250 градусов, верх и низ, примерно 8-10 минут.
Впрочем, смотрите и убедитесь сами.
Ингредиенты:
Мука – 400 гр.
Холодная вода – 250 мл.л.
Оливковое масло – 50 мл.л.
Дрожжи – 0,5 гр.
Соль – щепотка.
Сыр Моцарелла – тертая – 200 гр.
Сыр Моцарелла – шариковой формы – 200 гр.
Колбаса Салями – 150 гр.
Помидоры и болгарский перец – для украски.
Орегано – щепотка.
ИНГРЕДИЕНТЫ ТОМАТНОГО СОУСА:
Томатный сок – 350 мл.л.
Базилик – 3-4 листка.
Оливковое масло – 2 столовой л.
Чеснок – 2-3 зубчика.
Соль – по вкусу.
Черный перец – по вкусу.


Для оказания финансовой поддержки моего канала с целью его дальнейшего развития прошу войти в мой профиль на сайте поддержки нажимая на эту ссылку: https://www.patreon.com/user?u=26751390 Затем нажмите на иконку Become a patron и выполните дальнейшие указания сайта. Заранее благодарю за поддержку.
Ссылка Пица Маргарита и пица Наполетана https://www.youtube.com/watch?v=fNbNK5hBFUc
Ссылка Помидоры в собственном соку https://www.youtube.com/watch?v=F6e6-LDjBaw
Ссылка Лечо https://www.youtube.com/watch?v=KqjMrfYYQNg

Следите за моими новостями и в:
Youtube: https://bit.ly/2WfF5uy
Facebook: https://bit.ly/2HwqK9C
Одноклассники: https://bit.ly/2TMvlLe
В контакте: https://bit.ly/2FfhHGu