добро пожаловать на мой канал.

ингредиенты для приготовления наших манты.

тесто
мука 1 кг.
вода холодная 600 миллилитра.
соль 1/5 столовой ложки.
1 яйцо
3 ст ложки растительного масла.

для фарша
1 кг фарш говяжий
8 штук картофеля
лук 6
3 моркови
1 качан копусты
соль по вкусу
черный перец по вкусу
и приправы по вкусу
4 ст ложки рост масло
жир по вкусу 100 грамм.


мои дорогие друзья
вам написала на не большую порцию
так как сама готовила на большую семью.
приятного аппетита