На 6-7 порций этого супа понадобится:
1. Говядина - 500 гр.
2. Картофель - 300 гр.
3. Лук - 250 гр.
4. Морковь - 200 гр.
5. Помидоры - 300 гр.
6. Сладкий перец - 200 гр.
7. Маш сухой - 150 гр.
8. Рис - 100 гр.
9. Чеснок - 4-5 зубчиков
10. Вода - 1500 мл. (если хочется пожиже, можно больше)
11. Специи: паприка, красный острый перец, черный перец, кориандр - по 1 ч.л.
12. Зелень по вкусу
Приятного просмотра и приятного аппетита!
#soup #souprecipe #uzbek #uzbeksoup #uzbekrecipe #middleasianfood #homecook #mungbeans #hotsoup #fullmeals #dinnerrecipe #çorba #машхурда #суп #супрецепт #узбекскийсуп #узбекскаяеда #узбекскийкухня #горячийсуп #домашняяеда #обеддлявсейсемьи