SOMSA TAYYORLASH // САМСА СУПЕР РЕЦЕПТ // УЗБЕКИСКАЯ САМСА

Masalliqlar:
500 gr un
220 gr margarin
1 dona tuxum
2 choy qoshiq tuz
150 ml sut
Nachinka uchun:
200 gr mol qiyma go'sht
100 gr tovuq qiyma go'sht
2 dona piyoz
Tabga ko'ra tuz va Ziravorlar

Ingredients:
For dough;
500 gr all purpose flour
220 gr margarine
1 egg
2 teaspoons salt
150 ml milk
For filling;
200 gr grounded beef
100 gr grounded chicken
2 diced onions
For taste: Salt and seasonings

#somsa #samosa #самса #Узбекискаясамса