Школа Суши. Легко и просто. Автор и ведущий Нурлан Жусупов.
Русский ролл в форме квадрата. Техника изготовления в домашних условиях.
В ресторанах этот ролл называется мини Филадельфия.

1. Как приготовить рис для роллов: https://www.youtube.com/watch?v=sQRsBumbdnI&list=PLOco-tJM4l4q4fodOl_Oy_WdpZDffWoWD&index=6
2. Как подготовить огурец: https://www.youtube.com/watch?v=2BMXZcENqaM&list=PLOco-tJM4l4q4fodOl_Oy_WdpZDffWoWD&index=15
3. Как подготовить рыбу: https://www.youtube.com/watch?v=P_tnCGA0BIQ&list=PLOco-tJM4l4q4fodOl_Oy_WdpZDffWoWD&index=16
4. Как подготовить циновку (макису): https://www.youtube.com/watch?v=fS0nJqvDo_g&list=PLOco-tJM4l4q4fodOl_Oy_WdpZDffWoWD&index=2