Тыквенный суп со шпинатом. Такие подают в ресторанах

1. Тыкву и перец запечь в духовке с розмарином и подсолнечным маслом

2. Порезать картошку и морковь на кубики, поставить вариться.

3. Добавить запеченные овощи и мягкий сыр. Добавить пучок шпината. Посолить.

4. Все взбить блендером.

Очень вкусно, серьезно.