Привет, друзья! Горячее первое – без него не обходится ни один обед! Сегодня приготовим восхитительный суп с пшеном! Назовём его «Цыпочка»!

С неких пор, в рационе семейной «Ух ты, кухни» этот суп вошел в число любимых блюд, вот несколько тому причин:
- самая первая причина, уж поверьте, это особый, насыщенный превосходный вкус! После первой тарелки следует кодовое слово «Ещё добавки!!!»
- пшено - это цельнозерновой продукт, богатый клетчаткой, минералами и витаминами, поэтому суп с пшеном, безусловно, обогатит ваш рацион полезными веществами, благоприятно влияющими на здоровье.
- подходит для различных диет, в том числе вегетарианской и веганской. В нашем случае супчик получился далеко не диетический (так как мы его будем варить с мясом):
- пшено обладает низким гликемическим индексом - это важно для тех, кто следит за уровнем сахара в крови.
- пшено легко и быстро готовить, что удобно в период дефицита свободного времени!
- пшено приветствует эксперименты! Смело добавляйте в блюдо различные овощи, специи и травы – это придаст супу индивидуальный штрих, сочетаясь с вашими любимыми ингредиентами.

Приступаем к приготовлению супа «Цыпочка»:

***( у меня трех литровая кастрюля)
2 индюшиных бедра
- вода
***после закипания, снять пенку, накрыть крышку и варить до готовности мяса
- несколько горошин душистого перца
- 3 столовой ложки пшена (промыть, залить холодной водой, оставить на 20-30 минут в воду)
- картофель
*** на сковородку:
- смалец
- 1 луковица
- соль (немного)
- сахар (щепотка)
- морковь
***тем временем мясо отобрать от костей и вернуть мясо в суп
- 2 ложки красного сладкого перца
- лавровый лист
- черный молотый перец
- зелень (добавить за 1-2 минуты до готовности)

*** Дать супу настоятся.
Приятного аппетита!

Друзья, а мы с радостью познакомимся с вашими идеями и новыми рецептами - будем готовить вместе! Ждём ваших комментариев!
Вдохновляющей вам весны! Любите и будьте любимы!

***
Еще рецепты вкусных и сытных супов:
- с чечевицей -
1) https://youtu.be/HV9g3ZSa6XM
2) https://youtu.be/eGoG4tdRgBk
- с горохом и грибами - https://youtu.be/I95iPM-UvEY
- с галушками - https://youtu.be/fIzrdinD_so

#ухтыкухнясупцыпочка #ухтыкухняпростыерецепты #изпростыхпродуктов #ухтыкухнясупспшеном #супсиндейкой #супухтыкухня #бюджетныерецепты #ухтыкухняприрода #первыеблюдаухтыкухня #сладкийперец #какприготовить #пшено #пшеноухтыкухня #цыпочкасуп #наобед #изиндейки #наобед

Всех спонсоров благодарим за финансовую поддержку в развитии канала! Процветания и Мира вам!
▶ Ссылка на спонсорство - https://www.youtube.com/channel/UC8ydVoHt4OrIeJKp5YVn4Zw/join

Ещё один вкусный рецепт - https://youtu.be/NLBIWS2jvZU

▶ Мой Telegram - https://t.me/yxtu_kyxnya

▶ TikTok - https://www.tiktok.com/@annakucheryavaya1?lang=uk-UA

▶ Я в Facebook - https://www.facebook.com/groups/164928268439697

▶ Мой инстаграм
https://www.instagram.com/yx_tu_anuta/?

↜↜↜↜↜↜↜↜
-Наши плейлисты :