На приготовление этого супа у вас уйдёт чуть больше получаса и ровно четыре ингредиента — проще не придумать!
Кстати, суп из чечевицы приготовить гораздо проще, чем гороховый или фасолевый. Основное преимущество красного сорта чечевицы – она не требует замачивания и очень быстро разваривается, поэтому приготовление не займет много времени.



Ингредиенты:
600 гр красная чечевица
1.700 л воды
100 мл масло любое
1 головка пюрированого чеснока
1 ч.л лимонная кислота
Соль по вкусу