Бульон из хребта индейки ..... 2 л.
Круглозёрный рис ...... 150 г.
Алча ..... 5 шт.
Морковь ...... 1 средняя
Помидор ..... 1 средний
Картошка ..... 2 средних
Соль ..... 2 ч. л.
Куркума ...... по вкусу
Чёрный перец ..... по вкусу
Растопленное слив. масло ..... 3 ст. л
Лук ..... 1 большой