Суп из тыквы!
Описание
Аппетитного настроения, друзья!
Приветствуем на канале про вкусную еду!
Он создан для того, чтобы Вам было просто и интересно готовить, получая при этом неизменно идеальный результат. Команда нашего канала предлагает увлекательное путешествие в мир кулинарии, где готовить может каждый!
Если Вам ПОНРАВИЛОСЬ это видео, то поставьте ЛАЙК, а если хотите и дальше оставаться с нами, то ПОДПИШИТЕСЬ и кликните на колокольчик уведомления!
Благодарны Вам за внимание и, коль Вы дочитали до этих строк, то и за Ваше драгоценное ВРЕМЯ и ИНТЕРЕС.
Канал создан и развивается для Вас. Не устаем искать новые подходы, как в приготовлении еды, так и в подаче материала. Стараемся брать лучшее у лучших мастеров ;)
Накормим мир вкусно вместе!
Представляем Вашему вниманию рецепт
супа из тыквы со сливками и пармезаном!!!
1. Тыква, желательно мускатная – 1 кг.;
2. Две луковицы, две морковки;
3. Сливки 20% - 250 мл;
4. Булочка сдобная пшеничная;
5. Оливковое масло для жарки;
6. Карпаччо из куриной грудки – 150 гр.;
7. Пармезан – 50 гр.;
8. Соль и перец (четыре перца – черный, белый, розовый, душистый);
9. Зелень .
Пассируем мелко порезанные лук с морковкой в оливковом масле до легкого золотистого состояния. Добавляем порезанную кубиками тыкву, заливаем воду до середины кастрюли, чтобы едва закрывала тыкву. Варим 20 минут. Добавляем соль и перец. Варим пять минут. Снимаем кастрюлю и погружным блендером делаем из тыквы, морковки и лука пюре. Добавляем сливки, и на маленьком гоне варим еще 10 минут. Снимаем с плиты, наливаем в тарелку.
Добавляем обжаренные в оливковом масле соломки тыквы и кубики карпаччо!!! До золотистой корочки обжариваем половинку сдобной булочки и укладываем на тарелку. Посыпаем тертым пармезаном. Сверху добавляем порезанное карпаччо и зелень!
Великолепный тыквенный суп ГОТОВ!!!
Подробный рецепт с пояснениями на канале - https://youtu.be/Kjs9IUUEXcA
Удачи в Ваших кулинарных делах.
Помните - главное успеть до шести!!!
Следите за нашими рецептами в соц.сетях:
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100066696113941&checkpoint_src=1501092823525282
#shorts #тыквенныйсуп #тыквенныйсуппюре #супизтыквы #тыквенныйсуппюререцепn #суп #тыква #блюдаизтыквы
#какприготовить #кухня #еда #кулинария #рецепты #Аппетитноенастроение #обед