В холодную погоду нет ничего лучше тарелки горячего супа! Вкусный, ароматный и сытный суп из баранины. Рецепт см.ниже под видео!!!
Первые блюда / супы https://www.youtube.com/watch?v=-FeP7ZlQBs4&list=PLZ0Rn8V-1rTrp1Xxctes_Ov2K0NtWeYQC
На моем канале есть, еще много вкусных и простых рецептов!
Подписывайтесь на канал https://www.youtube.com/c/ElenaDragan
Обязательно ЖМИТЕ на КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы не пропустить новые видео!
---------------------------------------------------------------------------------------------------Ингредиенты:
Баранина шея - 500 гр.
Вареный нут (турецкий горох) 1 -1,5 стакана или фасоль
Картофель - 3-4 шт.
Лук - 1 шт
Чеснок 3-4 зубчика
Томатная паста -1 ч.л.
Мята - 1/2ч.л.
Куркума - 1/2ч.л.
Черный молотый перец - 1/2 ч.л. (по вкусу)
Хмели-Сунели -1ч.л.
Лавровый лист -1-2 шт.
Соль по вкусу
Свежий зелень ( по желанию)
Бульон из баранина ( 2-2.5 литра)