Сборная мясная солянка самое любимое блюдо в моей семье. Готовлю этот суп снова и снова. Съедают все, до лаврового листа.
Для того, чтобы приготовить сборную мясную солянку, понадобится:
На кастрюлю 3-4 литра
отварное мясо - 400-500 г
колбасные изделия - 500 г
лук - 3-4 шт
огурцы соленые (маринованные) - 200 г
оливки - 1 банка
бульон
томатная паста - 2-3 ст.л
соль, специи
лимон и петрушка для подачи