Соус Бешамель. Пошаговый видео рецепт вкусного и нежного сливочного соуса Бешамель в домашних условиях.
Его используют как отдельным соусом к макаронам или овощам, так и для запекания гратенов, лазаньи, жульенов и различных мясных и рыбных блюд.
Соус Бешамель может быть также основой других соусов.