Гость нашего нового выпуска Михаил Веган - блогер, веган и отец двоих детей. Сложно ли быть веганом, что остается есть и как это влияет на здоровье. Поговорим про веганство, как Михаил пришел к этой культуре питания. Разберем стереотипы о вегетарианстве и поговорим о том, можно ли родителям переводить детей на веганское питание. А также, что можно есть, если ты веган и сколько стоит такой образ жизни.

Хинкали:

Рецепт идеального теста:
Мука пшеничная 500г
Вода холодная 200мо
Соль 1 ч.л.

Замешивать все ингредиенты в тугое тесто. Дать тесту настояться не менее 10 часов, а лучше отправить в холодильник на ночь. Затем скрыв хорошо вымесить.
Далее: делим на колобки, раскатываем, лепим.

Начинка из ВЕГАНСКОГО ФАРША HI BEEF - смешать растительный фарш 300г, 2 мелко порезанных луковицы, 100 г свежей кинзы, 1 ч.л. соли и 100мл минеральной воды.

Варить 8 минут.

НАСЛАЖДАЕМСЯ!

YouTube канал Михаила - https://youtu.be/pNc0WT-PzyA?si=DSMpKfsj6SPHBWAO

Тайм-коды видео:
00:00 Что вас ждет в этом видео
01:54 Знакомимся с Михаилом, смотрим дом и огород
03:15 Про веганский корм для собак и собак веганов
04:50 Смотрим теплицу
07:55 Как Михаил пришел к веганству
10:05 А что остается поесть???
11:35 У многих веганство звучит как аскеза, ограничение
14:50 Этический вопрос и животные для еды
19:47 Кто готовит дома?
20:48 Как Михаил пришел в блогерство
23:27 Как веганство влияет на здоровье
24:55 Можно ли детям не давать мясо
28:24 Сколько времени нужно взрослому человеку чтобы перестроить питание
30:49 Как меняется образ жизни и как не съесть что-то по незнанию
34:49 Эзотерический флер у веганства
37:23 Веганство для детей
38:56 Если ребенок вырастет и скажет - "я хочу есть мясо"
40:10 Что делать с культурой питания и социумом
43:15 Если ребенка хейтят друзья
44:40 Период сепарации ребенка
46:44 Веганские продукты
49:50 Почему веганы не пьют молоко
52:30 Насколько дороже жить вегану
57:30 Веганские люля-кебаб и котлеты
01:00:13 Готовим веганские хинкали
01:00:44 Беседуем с Гришей о школе в Аргентине
01:07:36 Как Михаила укусила гусеница
01:09:53 История Феди про комнату с мороженным
01:10:55 Продолжаем про обучение в Аргентине
01:12:48 Про роды в Аргентине и гражданство
01:18:14 Про школьную столовую и веганское питание
01:19:31 Варим хинкали
01:20:58 Про свободу выбора и веганство
01:24:19 Про обследование и дефициты
01:25:32 Пробуем веганские хинкали
01:29:17 Блиц
01:31:39 Рецепт хинкали и впечатления Федора
01:31:59 Общение за кадром
01:33:40 Предпосылки к переходу на веганство

***
Вы на канале “Дневник директора школы”. Меня зовут Федор Глазов, я учредитель трех современных школ в Санкт-Петербурге и директор одной из них. Отец троих детей. Я за то, чтобы родительство было легким, а школа интересной и комфортной для детей и их родителей. Если у вас есть дети, - поздравляю - этот канал для вас! Здесь общество НЕ анонимных родителей, которые ищут школу, ждут поддержки и хотят выдохнуть. Оставайтесь с нами, вместе разберемся, как с этим быть -
https://www.youtube.com/channel/UCWyVVqnFpZwULi22YJ8WqCA?sub_confirmation=1

Наши школы:
》Школа “Пять с плюсом” - https://school5plus.com/?utm_source=youtube
》Школа “Точка притяжения” - https://tochka-krestovskiy.ru/?utm_source=youtube
》Школа “Сверхновая” - https://www.sverhnovaya.ru/?utm_source=youtube

#дневникдиректорашколы #федорглазов #веган #веганы #вегетарианскаяеда #вегетарианец #веганрецепты #веганство #вегетарианскиерецепты #вегетарианскаякухня #вегетарианство #школа #образование #точкапритяжения #сверхновая #пятьсплюсом #образованиедетей #семья #дети #детииродители