В этом ролике покажу Секрет приготовления самого вкусного и быстрого горохового супа. За 30 минут "ГОРОХОВЫЙ" суп. Поехали!

Рецепт приготовления:
- вода или бульон - 1,5л
- копчёные ребрышки - 350/500г
- чечевица красная - 150/200г
- картофель - 150г
- соль - 10/15г
- лук - 1 шт
- масло растительное
- куркума, розмарин
- зелень

Готовим "Гороховый" суп с копченостями из чечевицы. Он получается нежнее по вкусу, чем обычный гороховый суп. А варится за 30 минут.

Сначала подготавливаем всё необходимое, чтобы закидывать потом друг за дружкой в кипящую воду или бульон! Причём необязательно использовать бульон. Вполне можно обойтись водой, так как копчённые ребрышки будут хорошей заменой бульону. Итак, "гороховый" суп рецепт пошагово:

Лук режем кубиками - 0:32
И пассеруем на растительном масле до золотистого цвета - 0:44
Обрезаем с рёбрышек мясо - 0:51
И нарезаем мясо кубиками - 0:57
Картофель также режем кубиками - 1:03
Режем зелень - 1:08

А теперь переходим к приготовлению "горохового" супа разваренного, очень вкусного и нежного на вкус! Итак, переходим к тому, как приготовить суп из чечевицы.

В кипящую воду или бульон кладём мясо и варим 10 минут - 1:17
Засыпаем чечевицу и варим 10 минут - 1:22
Добавляем соль - 1:28
Кладём картофель и варим 5 минут - 1:37
Добавляем пассерованный лук - 1:45
Куркуму - 1:51
Зелень - 1:56
Перец - 2:00
Веточку розмарина - 2:03

Убираем огонь на 0 градусов. Какое-то время даём супу постоять на остывающей плите.
Перед тем, как суп подать на стол, убираем веточку розмарина. Разливаем по тарелкам и добавляем поджаренные сухарики или подаём золотистые хлебные тосты отдельно.

#простойрецепт #гороховыйсуп #какприготовить

Теперь и Вы знаете Секрет приготовления самого вкусного и быстрого горохового супа. И сможете готовить за 30 минут "ГОРОХОВЫЙ" суп.

#рецептпошагово #сухарики #тосты
#рецептсупа #миртворческихидей #викториязаветная

Пишите комментарии, задавайте вопросы - с удовольствием отвечу.
Обязательно подписывайтесь на Канал - Вашу книгу видео-рецептов, и она всегда будет у Вас под рукой!
Если понравилось видео Секрет приготовления самого вкусного и быстрого горохового супа. За 30 минут "ГОРОХОВЫЙ" суп, делитесь с друзьями, знакомыми, близкими – не будьте жадинами :)
Подписывайтесь! Это стимулирует меня снимать для вас новые ролики, совершенствовать их. Делиться с вами тем интересным, что знаю сама.
Спасибо, что принимаете участие в моей жизни!

#готовимвместе #едабезтруда #супизчечевицы

Я в фейсбук - https://www.facebook.com/viktoria.zavetnaya.7
Я в инстаграмм - https://instagram.com/victoria_vladivostok
Я в одноклассниках - https://ok.ru/feed
Я Вконтакте - https://vk.com/lashchenova69