САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И СВЕКЛЫ НА ЗИМУ
- это простой, вкусный и очень красивый салат. Это одна из тех заготовок на зиму, которые хоть и бюджетные, но подходят и на каждый день и в качестве закуски на праздник стол.
Свёкла придаёт капусте не только яркий цвет, но и вкус, потому что её в рецепте много( 2 кг)! Здесь также много лука и удачные пропорции маринада... сделайте не пожалеете, точно! Из данного количества получился выход: 5 банок по 900 мл + 5 по 700 мл и одна 500 мл. Так что порция хорошая