Вкусный, сытный, ароматный суп – мастава. Мы не знаем ни одной узбекской семьи, в которой бы его не готовили. Предлагаем вам классический и самый простой вариант приготовления.

Ингредиенты :

лук - 1шт
морковь - 1 шт
помидоры - 2 шт
томатная паста - 1 ст.л
картофель - 2 шт
чеснок - 5 зубчика
сладкий перец - 2 шт
соль и специи

Для фрикаделек :
фарш - 200гр
лук - 1шт ( пропустить через терку)
соль и специи


УЙГУРСКИЙ ЛАГМАН
https://youtu.be/x8EDCJsfDM8

КАК ПРИГОТОВИТЬ ТЕСТО ДЛЯ ЛАГМАНА
https://youtu.be/puNcA4WpAPU

САМСА РЫБКА . Дети будут в восторге!
https://youtu.be/HHDw8WO_1cU

УЗБЕКСКИЕ ПЕЛЬМЕНИ - ЧУЧВАРА
https://youtu.be/zBd2HppSZXU


КАК ПРИГОТОВИТЬ УЗБЕКСКИЙ ХАНУМ
https://youtu.be/eV5lCtmxGuk

Турецкая самса. Как красиво слепить самсу
https://youtu.be/afwqKBcdTzY


*******************************************

#мастава #узбекская_кухня #рецепты_от_узбечки #узбечка_готовит #узбекский_суп #суп_с_рисом #что_приготовить_на_обед #как_приготовить_маставу #что_приготовить_на_ужин #суп #обед #ужин