Полба - это сорт дикой пшеницы. В этом видео я покажу, как приготовить полбу с овощами.
Это постный рецепт, но полбу можно подать в качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам, а также к блюдам из птицы.

Ингредиенты:
- Полба цельнозерновая ... 140 г (170 мл)
- Вода ... 350 мл
- Морковь ... 120 г
- Репчатый лук ... 120 г
- Болгарский перец ... 130 г
- Чеснок ... 3 дольки
- Соль
- Перец
- Растительное масло без запаха для обжарки

Как варить полбу https://youtu.be/gJombSpmQGA

Мой канал коротких кулинарных видео https://www.youtube.com/channel/UC9PhfEHvpjUuRChWNhic8Bg

У меня на канале есть другие видео в плейлистах:

Салаты и закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTVApqXPVNGW4YjdJM-QvKAE

Выпечка, блины, оладьи: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTW8mYTAgtrnzGS0tY-AztoK

Рецепты из жмыха после соковыжималки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTU38V-dFwDYtnBbFhfxF-Wk

Кексы и другие блюда в микроволновке https://youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTWfweE1h64LglPKIpfWIJjn

Рецепты супов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTU4ifywAxoIKmh-q-1k8_3D

Рецепты из мяса и курицы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTVHPr2sqUGmZXPuIU9jpgZB

Тесты, обзоры, лайфхаки и прочее: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTWFVMk2aMjsSD4814ed5QGi

Рецепты в пост: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTUxZbYfDp6BbZAL1wxermae

Напитки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTWCI7Vqyyl0K5HmgpCENQo7

#ШуршуПоДому