Особенность этого супа в оригинальной кремовой заправке, состоящей из куриного яйца, сметаны, муки и лимонного сока. Единожды попробовав, вы навсегда полюбите его. Как сделать куриный бульон вкусным, даже если имеем курятину не домашнего производства. Смотрите видео!

Ингредиенты:
Курица 300 гр
Вода 1,5 л
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Перец сладкий болгарский 1 шт.
Картофель 2-3 шт
Желток 1 шт
Мука 1 стл
Сметана 15% 2 стл
Сок половины лимона
Лапша 1 горсть
Зелень
Лавровый лист 2 шт
Соль по вкусу