Прекрасный вариант основного блюда на Новый год для тех, кто не хочет заморачиваться с праздничным стол.

15 минут на подготовку, 1,5 часа в духовке и на столе нежнейшее (привет Славному Друже) мясо.

Всё гениальное - просто!
___________________________________
Говядина (для тушения, не обязательно вырезка. Внешняя часть бедра, лопатка и т.д.)
Лук репчатый
Морковь
Корень сельдерея
Томатная паста
Чеснок
Красное вино
Соль
Перец горошком
Гвоздика
___________________________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона - Lazerson.ru