Сегодня моя турецкая свекровь будет готовить сарму из листьев капусты. Настоящий рецепт турецкого блюда в исполнении турчанки. Турецкое блюдо которое любит каждый турок. Свекровь на кухне готовит турецкое блюдо вместе с невесткой для турецкого мужа.
Для приготовления сармы ( у нас получилась кастрюля на 5 литров) мы использовали:
Белокочанная капуста (1 головка среднего размера);
Рис около 700 граммов;
Масло растительное;
Лук репчатый - 4 головки;
Чеснок - 4 зубчика;
Томатная паста;
Перечная паста;
Специи: красный перец, мята.
Зелень петрушки;



Другие видео о Турции:
Цены на продукты в Турции. Сколько стоит приготовить оливье? Супермаркет Сarrefour в Стамбуле.
https://youtu.be/eszkvetY9qY

Рынок в Стамбуле. Сколько стоит приготовить борщ? Цены на продукты и одежду.
https://youtu.be/dQ5vczHqU2w