Мисо суп (классика)
Рецепт на 4 порции
Что надо:
1. Вода 1.2 л
2. Мисо паста 90 гр
3. Водоросли вакамэ 8 гр
4. Соевый соус солёный 20 гр
5. Творог тофу 100 - 150 гр
6. Зелёный лук
7. Жареный кунжут
В тёплую воду собрать все ингредиенты, довести до кипения и суп готов.
В мисо суп по желанию можно добавить грибы шитаки (предварительно замочив и нарезав), их можно заменить нашими маринованными опятами.
Так же мисо суп можно сделать с морепродуктами (лосось, креветки) так же с основной массой супа просто нужно довести до кипения.
*суп можно сделать на рыбном бульоне, например отварив головы сёмги
#самсебесушист #мисо #мисосуп

Подробный рецепт в посте на стене

ПОДБОРКА НУЖНЫХ РЕЦЕПТОВ