С малых лет лук ассоциируется у всех как невкусный овощ, но с возрастом всё меняется и всё встаëт на свои места, особенно если луковый суп приготовлен по этому рецепту.
(3 порции)
500г-лука
150гр-сл.Масла
100гр раст.Масла
100мл белое сухое вино
1л-мясного бульона
Чеснок, темьян, размарин, лавровый лист, соль, перец.
Для подачи
Багет
Сыр
Всем приятного аппетита!