Готовлю ленивые пирожки с необычной начинкой. Пирожки-оладушки получаются нежными, вкусными и очень сытными.
Пирожки вкусны и в холодном варианте. Если разогреть в микроволновке, то они, как только что приготовленные.
Начинку для таких пирожков-оладушек можно готовить любую и каждый раз у вас на столе будут пирожки с разными вкусами.

Начинка:
рис - чуть больше половины стакана (стакан 250 гр.)
лук - 2 шт.
консервы - 1 банка
соль - по вкусу
- рис промыть, отварить в воде до готовности, готовый, отваренный рис тоже промываю
- лук порезать кубиками, обжарить на подсолнечном масле до золотистого цвета
- соединить отваренный рис, поджаренный лук, консервы, добавить соль по вкусу и хорошо перемешать

Тесто:
яйца - 2 шт.
соль - 1 ч. ложка
сахар - 1 ч. ложка
кефир теплый - 450 гр.
масло подсолнечное - 2 ст. ложки
мука - 400 гр.
разрыхлитель - 1 ч. ложка
сода - 0.5 ч. ложки
- яйца +соль +сахар, перемешать, добавить подсолнечное масло, теплый кефир, подогретый в микроволновке, хорошо перемешиваю
- в муку добавить соду и разрыхлитель, просеиваю муку в жидкую массу в несколько этапов, замешиваю тесто
- в готовое тесто добавляю начинку, хорошо перемешиваю, оставить постоять минут 7-10
- жарю на умеренном огне

- Мой YouTube канал: https://www.youtube.com/channel/UCJ3vONHXkf-JwIIKBENFHZQ
- Блюда к праздничному столу: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58_STdVtNgiBNMTBu-lyxkV
- Не сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_dLJbLRgX-bYuSBfEKWEDF
- Сладкая выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-UZIsBeyMtRD5UvCSiWL0y
- Куличи,блины,оладьи: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_zOMyyO0vg6dr8RCJ3ADWC
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59SANX5sllYzqLZAMTEI6V-
- Салаты вкусные и простые: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_P1BcghA0i21_9v7RlbCd7
- Блюда с мясом: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59YnFFHo1JsWFaJ5xpKe3Og
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-P9stRiG5pLqT-6LEWPpm1
- Рецепты супов (первые блюда): https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-z03yeLUKErs-zlL4Z9QBO
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f59zMC6btbETG79NxjWfhbDX
- Консервация. Заготовки на зиму: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-tIp0d6LRL6YkhtziM3D3Q
- Полезные советы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f58DLZP55JJAg6RIVd6xZEoT
- Дача, дачные дела: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f594mfT4jBGq_n3XeO65I1ZG
- Мои комнатные растения: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5_YwmqGnAW94QmYhwULh0eM
- Мой уютный уголок: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-mr34pfYmgTzA_5n7KpJ_C
- Мои покупки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f5-GZXM8Q0gPQX6PdfQQ91Gb
- И разное , и прикольное: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f589M31bapFG-JpuaxdPYefC
- Ухаживаем за собой: https://www.youtube.com/playlist?list=PLbHWgkbo4f592O5nCeKm9toCxcnFfvonQ

Видео создано с использованием ПО Movavi: https://bit.ly/3pUcAnY

В видео использовался музыкальный трек с фонотеки YouTube сайт https://www.youtube.com/audiolibrary/music ,
композиция Lifting Dreams исполнитель Aakash Gandhi