Легкий куриный суп с вермишелью. Как в детстве!
Описание
Предлагаю рецепт куриного супа, как в детстве!
Нам потребуется:
суповой куриный набор
1 морковь
1 луковица
3 картошки
50г вермишели
3ст.л лимонного сока
соль
зелень
Лук и картофель мелко нарезаем.
Морковь натираем на терке.
Кладем мясо в кастрюлю с водой и доводим до кипения.
Первый бульон сливаем.
Заливаем чистую воду и вновь доводим до кипения.
Снимаем пенку.
После закипания солим и варим примерно 30 минут.
Получившийся бульон процеживаем.
Кладем к нему лук, морковь и картофель.
Варим до тех пор, пока картошка не начнет развариваться.
Добавляем вермишель, лимонный сок и зелень.
5 минут на медленном огне и наш супчик из детства готов!
Приятного аппетита!
Написать комментарий
Комментарии
Комментариев нет. Будьте первым кто оставит комментарий.