Англичане, хоть и консерваторы, но любят вкусную еду разных стран. Очень любят китайскую кухню, поэтому в нашем доме китайские блюда - частые гости. Одним из них: Куриный суп с кукурузой я с вами и поделюсь.
⠀
Для приготовления блюда куриный суп с кукурузой Вам понадобятся:

• 1 литр бульона
• 400-500 гр. куриного мяса ( филе, остатки от недоеденной курицы)
• 1 ст. л. соевого соуса
• 2 ч.л. имбиря, натертого на терке
• 1-2 ч.л. крахмала
• 50 мл. воды
• 250 гр. сладкой кукурузы из банки
• 2 яичных белка
• Зелень - любая (лук порей/зелёный лук/ петрушка)
• Кусочек бекона (как опция) я не добавляю
• Соль, перец по вкусу

⠀

Как готовим:

• Отварить кусочки курицы, или если у вас есть курица, которую готовили в духовке пару дней назад, то очень даже годится. Прямо остатки с корпусом и костями отварить, разделать вилкой мясо на мелкие кусочки по волокнам, а бульон использовать для супа.
• В отдельной посуде развести крахмал до однородной массы и влить в бульон. Довести до густоты которую любите. Добавить соевый соус и тёртый имбирь.
• Добавить курицу, кукурузу и (мелко нарезанный бекон -если хотите)
• Готовить помешивая 3 минуты.
• Добавить белок, вмешивая в суп вилкой, чтобы получились белые полосочки.
• Добавить половину нарезанной зелени. Посолить и поперчить.
⠀
Приятного аппетита!

Подписывайтесь на мой канал, и будем готовить вместе!


Ω Где были съемки
Греция

Ω Таймлайн
00:00 Начало. Рубрика - Быстро, Вкусно и Легко! Или рецепты, которые получаются у каждого!
00:15 История супа
00:34 Рецепт супа - показываю как готовлю
01:08 Суп готов!
01:30 Интересная заставка)

Ω Соцсети
► Татьяна Вармингтон в Инстаграм https://www.instagram.com/tanya_warmi/
#tanyawarm #tanyawarmi #tanya_warmi

Ω Каналы на YouTube
Подписывайтесь на мой канал АНГЛИЯ БЕЗ ТУМАНА: https://www.youtube.com/channel/UCn5epbGaeLnKu_rNU3OkYQQ/

► Личный e-mail: tanyawarmi@gmail.com
Есть вопросы? Добавляйтесь в друзья!