Можно также приготовить в маленьких горшочках. Порционно для каждого человека

Говяжьи рёбра 3 шт. или баранина
Лук 1-2 шт.
Нут 3 ст. л
Морковь 1-2 шт.
Картофель 2 шт.
Чеснок 2 шт.
Помидор 1 шт.
Болгарский перец 1 шт.
Соль и перец по вкусу
Лавровый лист 2 шт.
Вода