Бульон говядина грудинка 700 гр ,вода 2,5 литра+ печеные лук 1гол ,морковь 1 шт + петрушка, укроп + зеленый лук
Пассировка для борща...Свекла кр 1 шт на крупной терке, 1 свекла на мелкой терке и +2 ст л воды ,отжать сок .
сок лимона 3 ст л
сахар 1,5 ст л
соль, чечнок 4 зубца
томат паста 3 ст л с горкой
картофель 3 щт крупн.
капуств св 400 гр
масло слив.50 гр
черн перец

#борщ
#рецептыборща
#красныйборщ
#рассольник
#свекласалат
#супыза15минут
#рецептыизсвеклы
#солянка
#азупотатарски