Закуска из курицы "Сыр из КУР ". Новогоднее меню 2020г Готовим новинку, по старому рецепту СССР ! Очень быстро и просто! Хотите удивить гостей,
приготовьте эту очень вкусную закуску на праздничный, или Новогодний стол.

Нам понадобится: форма объемом 450-500 мл.
150 гр мяса запеченного куриного филе;
75 гр сыра голландского или швейцарского;
75 гр сливочного масла 82,5 % жирности ;
40 мл белой мадеры или портвейна;
25 гр сырых очищенных фисташек ( орехи очищаем от скорлупы, заливаем кипятком на 5 минут, выкладываем на бумажное , или тканевое полотенце и перетираем между ладонями);
150 гр желе (в 200 мл прозрачного куриного бульона добавляем
8 гр быстрорастворимого желатина, готовим желе по инструкции
производителя желатина );
Соль, перц и мускатный орех по вкусу.
***********************************************************************
На канале Общепит Кулинарные советы Вы найдете много вкусных, простых и быстрых кулинарных рецептов: рецепты салатов, рецепты теста, рецепты выпечки, рецепты тортов, рецепты закусок, рыбные рецепты, рецепты из мяса, рецепты на скорую руку, домашние рецепты,
рецепты для завтрака, обеда или ужина, рецепты к праздникам, рецепты для поста, рецепты для детей и всей семьи, рецепты Русской, Советской, Азиатской, Французской, классической кухни .
В подробных пошаговых видео Вы увидите как правильно варить, тушить, жарить на сковороде, в вок, духовке или во фритюре, запекать на гриле, барбекю или духовом шкафу, как выпекать, как испечь , взбить: крем, белки, сливки.
Вы сами увидите как приготовить, как разделать, как готовить, как нарезать сколько варить, пожарить испечь ,чтобы получилось вкусное и полезное блюдо.
Мы расскажем и покажем как приготовить соусы, маринады, заправки, гарниры, тесто,
как украсить готовое блюдо, чтобы оно получилось самым вкусном и аппетитным!
***********************************************************************
Канал Общепит Кулинарные Советы: https://m.youtube.com/channel/UCDfzJBvYCb4xozre_12PxRg

***********************************************************************
Похожие блюда :
Новогодние, Рождественские и праздничные блюда:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLr_NbAmJ9939xBLZ5jMEMfGGM---dlJOo
Мясные закуски:https://www.youtube.com/playlist?list=PLr_NbAmJ9939y1sSjD3V3trZkb71zSu1P
Рецепты Советского Общепита:https://www.youtube.com/playlist?list=PLr_NbAmJ993_8A9dVQMfnKZ3ltvDO0eqn
***********************************************************************
#закуска #курица #сыр #новогоднееменю #рецепт #СССР