Рецепт дрожжевых пирожков с начинкой из риса, яиц, зеленого лука и щавеля. Дрожжевое тесто для пирожков готовлю безопарным способом в хлебопечке. Пирожки выпекаю в духовке.

Ингредиенты для теста:
- Молоко ... 150 мл
- Вода ... 150 мл
- Яйцо куриное крупное ... 1 шт
- Масло растительное ... 30 г
- Мука пшеничная ... 520 г
- Сахар ... 20 г
- Соль ... 6 г
- Дрожжи сухие ... 7 г
- Желток для смазки + 0,75 ст.л. воды

Ингредиенты для начинки:
- Рис отварной ... 500 г
- Яйца вареные ... 4 шт
- Зеленый лук ... 50 г
- Щавель ... 50 г
- Сливочное масло ... 40 г
- Соль
- Черный молотый перец

Дрожжевое тесто на кефире https://youtu.be/w1G-pCEB3oM

Мой канал коротких кулинарных видео https://www.youtube.com/channel/UC9PhfEHvpjUuRChWNhic8Bg

У меня на канале есть другие видео в плейлистах:

Салаты и закуски: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTVApqXPVNGW4YjdJM-QvKAE

Выпечка, блины, оладьи: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTW8mYTAgtrnzGS0tY-AztoK

Рецепты из жмыха после соковыжималки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTU38V-dFwDYtnBbFhfxF-Wk

Кексы и другие блюда в микроволновке https://youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTWfweE1h64LglPKIpfWIJjn

Рецепты супов: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTU4ifywAxoIKmh-q-1k8_3D

Рецепты из мяса и курицы: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTVHPr2sqUGmZXPuIU9jpgZB

Тесты, обзоры, лайфхаки и прочее: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTWFVMk2aMjsSD4814ed5QGi

Рецепты в пост: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTUxZbYfDp6BbZAL1wxermae

Напитки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqx2flZwXUTWCI7Vqyyl0K5HmgpCENQo7

#ШуршуПоДому