Сегодня приготовим потрясающий куриный суп. Готовится он очень просто из недорогих и доступных продуктов.

Ингредиенты для куриного супа:
• 1 средний куриный окорочок,
• 5 средних картофелин,
• 4 куриных яйца,
• 2 столовые ложки растительного масла,
• соль,
• черный молотый перец,
• 1 стакан сливок,
• 1 луковица,
• 1 небольшой пучок укропа,
• 1 чайная ложка молотой паприки.

Как приготовить куриный суп.

Сразу поставим вариться вкрутую 4 куриных яйца.
Репчатый лук очистим, вымоем и нарежем полукольцами.
Разогреем сковороду с растительным маслом и обжарим репчатый лук на среднем огне до золотистого цвета. По времени выйдет 7-10 минут.
Готовые куриные яйца остудим под проточной холодной водой, чтобы легче было чистить.
5 средних картофелин очистим и промоем. Нарежем на тонкие бруски или по вашему желанию.
400 грамм куриных окорочков промоем и нарежем на 4 порционных куска. Не поленитесь и снимите с окорочков всю кожу, здоровее будете.
Разогреем сковороду с растительным маслом и обжариваем курицу на среднем огне, в течении примерно 10-15 минут. В принципе, растительное масло можно и не добавлять. Куриное мясо выделит достаточно много жира.
Нальем в кастрюлю 1,5 литра воды и поставим на средний огонь. Высыпаем картофель и куриные окорочка, добавляем лук. Посолим и поперчим по вашему вкусу, добавим 1 чайную ложку молотой паприки. Куриный суп нагреем до кипения и варим в течении 18-20 минут.
Пучок укропа промоем и мелко нарежем.
Куриные яйца очистим и разрежем на 2 половины.
В куриный суп добавляем укроп, выливаем 1 стакан сливок. Нагреваем до кипения и сразу снимаем с огня. Не кипятим, иначе сливки могут «свернуться».
Куриный суп разливаем по тарелкам и добавляем по 2 половинки куриного яйца. Кастрюля рассчитана на 4 порции.

#Кулинарные_Рецепты​​ #Суп #куриный_суп #рецепт #рецепты

Рецепты супов:

Куриный суп с яйцами
https://www.youtube.com/watch?v=itvDhjexqIU&list=PLD669Jk1IN0j8U8-a0JbxLFQWQEO3_GqO&index=8&t=70s
Удивительный куриный суп по-бельгийски
https://www.youtube.com/watch?v=GFs2ZAG_imw&list=PLD669Jk1IN0j8U8-a0JbxLFQWQEO3_GqO&index=10&t=108s
Рецепт немецкого картофельного супа с удивительным вкусом
https://www.youtube.com/watch?v=pwA7mFc3zFg&list=PLD669Jk1IN0j8U8-a0JbxLFQWQEO3_GqO&index=12&t=225s
Сырный суп с удивительно нежным вкусом | Супы
https://www.youtube.com/watch?v=s8VKt6x3crY&list=PLD669Jk1IN0j8U8-a0JbxLFQWQEO3_GqO&index=11&t=75s
Суп с курицей и грибами - замечательный рецепт традиционной немецкой кухни
https://www.youtube.com/watch?v=OV_OFec8Vvg&list=PLD669Jk1IN0j8U8-a0JbxLFQWQEO3_GqO&index=6&t=75s