Я приветствую всех на своем канале «РЕЦЕПТЫ-ВКУСНЕЕ НЕ БЫВАЕТ.
Сегодня я приготовлю , гороховый суп, для меня этот суп настоящая находка, ведь он очень сытный и вкусный . Сморите внимательно как я его готовлю ,потому что в этом рецепте есть мои секретики. Ну а чтобы не потерять мои рецепты подписывайтесь на мой канал, пишите комментарии, ставьте лайки.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1- 2.5 литра холодной воды
2- 1.5 кубика прессованного горохового супа
3- 3 средние картошки
4- 1 средняя луковица
5 - 1 большая марковка
6- 250 грамм тушенки
7- 100 грамм сырокопченой колбасы
8- 1 пучок зеленого лука
. Варить горох будем минут 20. Но при этом все время за ним нужно поглядывать ведь горох при закипании очень сильно пенится.
Пока горох варится, возьмем три средние картошки или пять маленьких как у меня , 2 маленькие луковицы или 1 среднюю, 1 большую морковку.
Картошку порежем кубиками, так же кубиками режу наш лучок, морковку трем на крупной терке.
Смотрим на наш горох ,он уже кипит, снимаем пенку и варим как я уже говорила 20 минут,
Овощи мы подготовили и еще я подготовила домашнею тушенку и порезала маленькими кубиками сырокопчёную колбасу.
Горох варится уже минут 10 , я в этот момент добавляю картошку и сыро копченую колбасу, пока это все варится , обжариваем лук и морковку , пока все обжаривалось, прошло еще 10 минут.
Обжарку добавляем в суп так же добавляем тушенку варим еще 10 минут, для того что бы сварилась наша