Добрый день мои дорогие друзья! Сегодня мы с вами будем готовить любимое блюдо мужчин - солянку! Солянки в России готовят трех видов : мясные, рыбные и грибные. Название солянка появилось в те древние времена, когда по праздникам готовили суп для всех жителей деревни! Каждый приносил то, что у него имелось дома и все это складывалось в один котел! Сейчас времена изменились, как и ингредиенты, но солянка остается одним из самых любимых супов, особенно у мужчин!Надеюсь бабушкин рецепт не оставит равнодушным ваших домочадцев!
Good day my dear friends! Today we are going to cook a favorite dish of men-hodgepodge! Solyanka in Russia is prepared of three types : meat, fish and mushroom. Name Solyanka appeared in those ancient times, when on holidays prepared soup for all inhabitants villages! Everyone brought what he had at home and it all added up in one pot! Now times have changed, as well as the ingredients, but Solyanka remains one of the most favorite soups, especially for men!I hope grandma's recipe will not leave indifferent your household!

#бабушкинакухня #солянка

#Рецепт
Говядина – 700 гр.
Филе куриное – 300 гр.
Ребра говяжьи
Сосиски молочные – 100 гр.
Сосиски венские – 100 гр.
Ребрышки копч. свиные – 350 гр.
Огурцы соленые – 3 шт.
Корень петрушки – 1 ч. л.
Оливки
Каперсы – 3 ч. л.
Душистый перец
Лавровый лист
Смесь перцев – 0,5 ч.л.
Соль по вкусу
Вода – 3 литра

Масло сливочное – 100 гр.
Лук – 1 шт.
Мука – 1 ст.л.
Сахар – 1 ч. л.
Паста томатная – 8 ч. л.
Стакан кипятка

Лимон, зелень
❤️ ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ, ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ ЭТО ВИДЕО, ПОДДЕРЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА НАШ КАНАЛ: